Напитки

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить закваску для кваса на дрожжах. Цвет и вкус кваса будет зависеть от того, какой ржаной хлеб вы используете. На дарницком хлебе получается светлый и прозрачный напиток, а на бородинском более темный. Воду используйте фильтрованную или бутилированную, а дрожжи сухие быстродействующие. Из одной порции дрожжевой закваски получается 3 литра кваса. Основной ингредиент: Дрожжи ...

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить гавайский пунш. Вместо апельсинового и ананасового сока, можно использовать нектар гуавы и абрикоса, а гранатовый сироп заменить на любой жидкий подсластить. При подаче можно добавить в бокал пару долек консервированного ананаса. Особенно такой напиток будет актуален для лета. Блюдо: Напитки / Пунши География кухни: Гавайская Состав / Ингредиенты: Апельсин 1 штука Лайм ...

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить белорусскую кулагу. Ягоды можно использовать любые на ваш вкус, хорошо подойдет вишня, малина и черная смородина. Подойдут как свежие, так и заморозка. В качестве подсластите можно использовать сахар, сладкий сироп или мед. Традиционная русская кулага готовится с добавлением ржаного солода и долго томится в теплом месте, а кулага по-белорусски готовится намного проще ...

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить какао с ромашкой. Какао-порошок выбирайте без добавок и сахара в составе. Ромашку можно взять в пакетиках, чтобы упростить процесс головки. Дополнительно в такой напиток можно добавить при варке цедру апельсина, гвоздику и полочку корицы для аромата. Триптофан, который содержится в какао-порошке, помогает организму вырабатывать серотонин — «гормон радости», а ромашка обладает успокаивающим ...

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить вишневый айс латте. Вместо обычного молока можно использовать растительное, например, миндальное или овсяное. Вместо вишневого сиропа можно добавить вишневое пюре с любым подсластителем. Напиток получается насыщенным на вкус, в меру сладким, немного терпким. Ягодная кислинка вишни очень гармонично сочетается с кофе на молоке. Назначение: Летние Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко Блюдо: ...

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить клубничный сок. Вместо обычного сахара можно использовать тростниковый или сладкий сироп, а лимонный сок заменить на сок лайма. Клубнику желательно выбирать сладких и ароматных сортов. Клубничный сок можно использовать для приготовления различных коктейлей или лимонадов, а можно выпить просто так. В жаркое время года такой напиток будет особенно актуален! Основной ингредиент: Ягоды ...

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить шалфей с молоком. Дополнительно в такой напиток можно добавить корень имбиря (свежий или сушеный), сливочное масло (немного), куркуму и молотую корицу. Молоко лучше брать жирностью 3,2%, а мед можно заменить на сахар или любой натуральный жидкий подсластитель. Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко Блюдо: Напитки Диета: Вегетарианское питание Состав / Ингредиенты: Молоко ...

Описание приготовления: Ананас для напитка выбирайте спелый, сладкий и ароматный. Если берете белое вино сухое, а ананас не очень сладкий, можно добавить немного сахарной пудры в миску к кусочкам ананаса и вина перед взбиванием. Если хотите более прозрачный пунш, ананасовую массу можно процедить через мелкое сито, удалив и отжав мякоть. Назначение: На праздничный стол / Фуршет Основной ингредиент: Фрукты / ...

Описание приготовления: Пунш получается крепостью 8-10%. Обычно для него берут Рислинг или полусладкое белое вино. Чтобы в напитке были мягкие тростниковые тона, для приготовления возьмите ром, но и с коньяком и даже бренди получается не хуже. Для более обильной яичной пены лучше всего взять яйцо не свежее, а то, которое полежало 3-4 дня в холодильнике. Основной ингредиент: Яйца Блюдо: Напитки ...

Описание приготовления: Крепость водки, аромат малинового ликера и свежий ананасовый сок составляют основу данного коктейля. Увидев, как этот красивый напиток выливается в бокал для мартини, никто из гостей не устоит. Вместо свежего сока можно взять магазинный, но учтите, что напиток приобретет более сладкий вкус. Приготовить мартини можно не только в стакане, но и в шейкере. Назначение: На праздничный стол / ...