Главная » Первые блюда (страница 7)

Первые блюда

Суп со шпинатом и яйцом

Описание приготовления: Мне нравится готовить такой суп на курином бульоне, он получается питательный и в то же время лёгкий для желудка. Вы можете приготовить суп на любом другом бульоне или даже на воде. Быстрое, диетическое и по-настоящему вкусное блюдо для любого меню. Идеально подавать с тостами или гренками вместо обычного хлеба. Назначение: На обед Основной ингредиент: Шпинат / Яйца / ...

Читать далее »

Тыквенный суп с креветками

Описание приготовления: В сезон созревания красочной тыквы не забудьте приготовить такой аппетитный суп! Креветки могут быть любого размера и сорта, главное — их нужно поджарить и очистить от панцирей, а крупные — еще и от пищевода. Не забывайте про пряности, специи и приправы — они подарят блюду более яркий вкус. По желанию можно добавить и чеснок, если вы не против ...

Читать далее »

Суп из пекинской капусты

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить суп из пекинской капусты. Вместо мирина можно использовать саке или Шаосинское вино. По желанию в такой суп можно добавить тофу, зерна кукурузы или острый перец чили для пикантности. Суп быстро и просто готовится, получается ароматным, согревающим и насыщенным на вкус! Назначение: На обед Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Пекинская капуста Блюдо: ...

Читать далее »

Грибной суп по-китайски

Для любителей китайской кухни есть рецепт грибного супа, который готовится 25-30 минут. Блюдо сытное, ароматное и вкусное. В нем шампиньоны хорошо сочетаются с лапшой и соевым соусом. Описание приготовления: Грибной суп по-китайски готовится буквально в считанные минуты. Часто его варят на воде, но с куриным бульоном суп гораздо вкуснее. Что касается грибов, то вовсе необязательно брать специфические для азиатской кухни. ...

Читать далее »

Хашлама из курицы. Рецепт приготовления в казане.

Обычно, это блюдо готовят из баранины, но из курицы хашлама получается ничуть не хуже. Предлагаем наш рецепт. Ингредиенты для хашламы: Мясо куриное – 1 килограмм Фасоль зелёная (замороженная) – 100 грамм Картофель – 5 штук Лук – 1 штука Болгарский перец – 2 штуки Морковь – 1 штука (если мелкая – 2) Помидоры – 3 штуки Чеснок – 3 зубчика ...

Читать далее »

Закусочный блинный торт с курицей, сыром и грибами. Кулинарный рецепт.

Данный рецепт, как Вы уже наверное поняли, не десерт, а холодная закуска. В качестве коржей при приготовлении закусочного блинного торта выступают блины, а начинкой послужат: курица, овощи, грибы и творог. Ингредиенты для закусочного блинного торта: Куриное филе (грудка) – 1 штука Молоко – 500 миллилитров Творог – 350 грамм Мука – 200 грамм Майонез – 100 грамм Твёрдый сыр – ...

Читать далее »

Как приготовить Русский борщ

Данный рецепт отличается от традиционного украинского борща тем, что в русский борщ не кладут сало и картофель, а также используют больше моркови и поменьше капусты. Продукты для приготовления русского борща: Говядина — 400 грамм Свинина — 400 грамм Красная свекла — 300 грамм Капуста — 200 грамм Помидоры — 0,5 кг Морковь — 200 грамм Репчатый лук — 1 штука ...

Читать далее »

Как приготовить рисовый суп с курицей. Рецепт.

Хотите узнать, как быстро приготовить вкусный рисовый суп с курицей? У нас есть простой домашний рецепт этого блюда! Очень вкусный, сытный и полезный супчик. Ингридиенты для рисового супа: Мясо курицы (желательно без костей) — 450-500 грамм Картофель (средний) — 3-4 штуки Рис — 100 грамм Морковь (среднего размера) — 1 штука Лук — 1 луковица Зелень (петрушка, укроп) — немного ...

Читать далее »

Как приготовить французский луковый суп с гренками. Рецепт с фото.

Предлагаем классический французский рецепт лукового супа. Он готовится на говяжьем бульоне, с гренками (тостами), сыром и добавлением сухого вина и коньяка. Рассчитан на шесть порций. Продукты для французского лукового супа: Говяжий бульон — 1,5 литра Лук — 2 килограмма Сливочное масло — 50 грамм Оливковое масло — 1 столовая ложка Мука — 1 столовая ложка Сахар — 1 чайная ложка ...

Читать далее »

Как правильно приготовить лёгкий куриный бульон с домашней лапшой и яйцом. Рецепт.

Предлагаем вашему вниманию рецепт легкого и полезного первого блюда. Конечно, проще и быстрее приготовить бульон с покупной лапшой, но с домашней — интереснее и вкуснее. Продукты для куриного бульона: Рецепт рассчитан на 4 порции. Курица — 1штука Морковь — 1 штука Лук — 1 штука Яйца — 4 штуки Петрушка — 1/2 пучка Лавровый лист — 2-3 листа Перец чёрный ...

Читать далее »