Рецепты

Описание приготовления: Такая заготовка получается немного жиже, чем просто протертая клубника за счет добавления воды. Она прекрасно подойдет к блинам, сырникам, в выпечку. Хранить баночки нужно в холодильнике. Клубника, протертая в сиропе, в домашних условиях получается ничуть не хуже варенья, а может даже и лучше. Основной ингредиент: Ягоды / Клубника Блюдо: Заготовки Состав / Ингредиенты: Клубника 500 грамм Сахар 600 ...

Молодой картофель, запечённый с кабачками и помидорами, — сытное и ароматное блюдо с аппетитной корочкой. Картофель и кабачки предварительно обжариваются до румяности, затем укладываются слоями с помидорами, смазываются сметаной и посыпаются тёртой брынзой, смешанной с сухарями. После запекания получается насыщенная овощная запеканка с выразительным вкусом. Продукты Картофель — 700 г Кабачки — 600 г Помидоры — 350 г Брынза — ...

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить стручковую фасоль с баклажанами на зиму. Все овощи необходимо нарезать, а затем потушить вместе. Затем овощи закатываются в банки. По желанию еще можно добавить кабачок или цукини. Получается такой яркий овощной салат в баночке, который будет очень приятно открыть зимой. Заготовка подойдет в качестве закуски или гарнира. Основной ингредиент: Овощи / Баклажан ...

Жареные баклажаны с помидорами и соусом «муждей» — простое, но выразительное блюдо. Золотисто-жареные кружочки баклажанов дополняются сочными помидорами и пикантным чесночным соусом «муждей». Быстро и очень вкусно. Продукты Баклажаны — 750 г Помидоры — 350 г Масло растительное — 100 мл Мука — 50 г Соль — по вкусу Перец чёрный молотый — по вкусу <a href=»//www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=176515″>Соус «Муждей»</a> (для подачи, ...

Описание приготовления: В этом рецепте нет определенного количества томатов или перца, сколько войдет в банку — столько и нужно. Главное — сохраните пропорцию для варки маринада. Помидоры заливайте сначала кипятком, а после маринадом, закатывайте. Такие помидоры будут отлично храниться всю зиму. Удачи! Назначение: Недорого Основной ингредиент: Овощи / Помидор Блюдо: Заготовки / Консервация География кухни: Русская кухня Состав / Ингредиенты: ...

 1 час (ваши 10 мин) Сырное печенье на пиве – хрустящая и ароматная закуска в духе чешской пивной кухни. В нём сочетается натёртый сыр, сливочное масло и немного пива. Тесто получается насыщенным, с лёгкой солоноватой ноткой. Подавайте печенье тёплым или остывшим – оно удачно в любом виде. Продукты Мука – 300 г Масло сливочное – 150 г Сыр твёрдый – ...

Описание приготовления: Абрикосы для "Королевского" варенья выбирайте не очень крупные, плотные и без всяких признаков порчи. Косточки должны без труда извлекаться при разламывании. Лимонный сок нужен обязательно как консервант и для усиления абрикосового вкуса. Хранить такое варенье нужно в прохладном месте. Из данного количества получается примерно две банки объемом 0,5 литра. Основной ингредиент: Фрукты / Абрикос Блюдо: Заготовки / Варенье ...

 3 порции 1 час (ваши 30 мин) К овощному рагу с помидорами и кабачками добавляется отварное пшено — и получается вкусное и полезное блюдо. Сметана делает текстуру нежной и сливочной, а зелень придаёт свежий аромат. Продукты (на 3 порции) Пшено — 100 г Морковь — 115 г Лук репчатый — 170 г Помидор — 115 г Кабачки — 180 г Сметана ...

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить концентрированный компот из вишни. Количество ингредиентов указано на 1 литровую банку. Хранится компот может около года. Перед употреблением его необходимо разбавить водой по вкусу и довести до кипения. Вместо лимонного сока можно добавить 2/3 ч.л. лимонной кислоты. Рекомендую заготовить побольше баночек впрок, зимой он вас обязательно порадует! Основной ингредиент: Вишня / Ягоды ...

Готовится в микроволновой печи 2 порции 25 мин (ваши 20 мин) Аппетитное блюдо, которое подойдёт даже для праздничного стола, можно просто приготовить в микроволновке. Баклажаны смазываются сметаной и готовятся под вкусной шубкой из куриного фарша, помидоров и натёртого сыра. Чеснок и базилик придают блюду прекрасный аромат. Продукты (на 2 порции) Баклажаны — 350 г (2 шт.) Фарш куриный — 200 г Помидоры ...