Главная » Рецепты (страница 21)

Рецепты

Варенье из ананаса с лаймом и мятой

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить варенье из ананаса с лаймом и мятой. Если хотите усилить вкус лайма, то натрите цедру и добавьте ее при варке. Если хотите сделать менее густое варенье по консистенции, то добавьте меньше сахара. Готовится такое варенье несложно, за одну варку. Варенье будет хорошо сочетаться с блинчиками, хрустящим тостами или сырниками, а можно подавать ...

Читать далее »

Оладьи с абрикосами

 20 мин (ваши 20 мин) Оладьи с абрикосами, полные солнца и вкуса лета. Мягкие, пышные, с кусочками спелых абрикосов — эти оладьи станут отличным выбором для завтрака или даже десертом. Подаются со сметаной, вареньем или мёдом. Продукты Кефир — 250 мл Абрикосы — 200 г Яйцо — 1 шт. Мука — 200 г Разрыхлитель — 1 ч. ложка Сахар — ...

Читать далее »

Груши в сахарном сиропе

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить груши в сахарном сиропе. Количество ингредиентов рассчитано на 1 литровую банку. Груши выбирайте небольшого размера, плотные и твердые, чтобы они не расползлись после тепловой обработки. Вместо стручка ванили можно добавить палочку корицы или апельсиновую цедру, либо не добавлять ничего, это опционально. Груши в сиропе получаются сладкими и очень ароматными. Их можно подавать ...

Читать далее »

Сэндвичи с бужениной

Сэндвичи, или по-простому, бутерброды, сделанные при помощи двух кусочков хлеба вместо одного, являются одним из самых популярных блюд в мире, которое и у нас получило широкое распространение, хотя используется оно практически исключительно для плотной и питательной утренней трапезы. На самом деле, это далеко не единственная ситуация, в которой сэндвичи будут очень кстати, ведь в тех странах, где это кушанье является ...

Читать далее »

Суфле из клубники, с голубикой

Суфле готовится из взбитых желтков с клубничным пюре. За счёт того, что белки взбиваются отдельно и аккуратно вмешиваются в клубничную массу, готовое суфле получается очень воздушным и нежным. А ещё в суфле добавляется белое сухое вино, которое придаёт десерту невероятный аромат и вкус. Продукты Клубника — 500 г Вино белое сухое — 125 мл Масло сливочное — 80 г + ...

Читать далее »

Мегрельская аджика

Описание приготовления: Мегрельская аджика — универсальный продукт. Ее подают с лавашом или хлебом, маринуют в ней шашлык и рыбу, подают к запеченному мясу или птице. Аджику легко взять с собой в поездку, на работу, на пикник. Помните, что она очень острая на вкус, поэтому пробуйте с осторожностью! Основной ингредиент: Овощи / Острый перец Блюдо: Заготовки / Аджика География кухни: Кавказская ...

Читать далее »

Куриная печень с луком в сметане

Куриная печень — это продукт, который повсеместно представлен в магазинах и стоит разумные деньги, что является достижением нашего времени, поскольку в моем детстве, к примеру, из субпродуктов можно было купить лишь замороженную говяжью печень для будничного питания, а к празднику каждая хозяйка старалась найти возможность приготовить что-нибудь из говяжьего языка. Лично я куриную печень ела лишь изредка у бабушки в ...

Читать далее »

Омлет с картофелем, запечённый в духовке

 40 мин (ваши 20 мин) Картофельно-яичный омлет, известный в Чехии как брамборова смаженице (чешск. bramborová smaženice), — это простое, сытное и традиционное блюдо, которое часто готовят на ужин или как быстрый обед. Оно сочетает в себе картофель, яйца и лук. Такой омлет особенно популярен в сельской местности. Продукты Картофель — 450 г Яйца — 4 шт. Лук репчатый — 120 ...

Читать далее »

Маринованные опята с уксусом

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить маринованные опята с уксусом. Готовые маринованные опята можно употреблять через день или убрать в прохладное темное место на хранение. Из специй также можно добавить зонтик укропа или семена кориандра для аромата. Такие грибочки отлично будут сочетаться с отварным картофелем и смогут разнообразить повседневное меню! Основной ингредиент: Грибы / Опята / Уксус Блюдо: ...

Читать далее »

Плов с курицей

Плов – это традиционное блюдо восточной кухни, которое в Средней Азии чаще всего готовят из баранины и специальных сортов риса, используя также овощи, сухофрукты и множество ароматных приправ. Но поскольку в наших условиях приличная баранина является достаточно редким и дорогостоящим видом мяса, то в качестве самых распространенных компонентов плова обычно выступают такие популярные сорта мяса, как свинина или курица. По ...

Читать далее »