Сочные куриные зразы с нежной начинкой из омлета — удачное сочетание классики и оригинальности. Они получаются мягкими, ароматными и очень сытными. Отличная альтернатива привычным котлетам для домашнего обеда или ужина. Продукты Куриное филе (или куриный фарш) – 560 г Хлеб белый – 150 г Молоко – 100 мл Яйцо – 1 шт. Приправа для овощей – 0,5 ч. ложки Масло ...
Читать далее »Рецепты
Маринованный стручковый перец
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить маринованный стручковый перец. По желанию можно добавить в баночку для аромата душистый перец горошком, лавровый лист и гвоздику. Маринованный стручковый перчик отлично пробуждает аппетит и станет хорошим дополнением для повседневного меню. Основной ингредиент: Овощи / Острый перец Блюдо: Заготовки / Маринование Состав / Ингредиенты: Вода 350 грамм Перец 250 грамм (стручковый) Соль ...
Читать далее »Куриный суп с вермишелью
Сытный и ароматный куриный суп с вермишелью – излюбленное первое блюдо для большинства детей и взрослых. Этот супчик имеет приятный классический вкус курицы и очень привлекательный вид благодаря прозрачному янтарному бульону с аппетитными кусочками мяса и овощей и нежной золотистой вермишелькой. Куриный суп считается диетическим блюдом, так как содержит в себе массу полезных веществ, мягко воздействует на кишечник и очень ...
Читать далее »Баклажанное варенье
Это полупрозрачное, будто светящееся изнутри варенье с нежной текстурой и тонким вкусом с нотками гвоздики и корицы приготовлено из молодых баклажанов, тщательно очищенных и нарезанных кусочками идеального размера, чтобы впитать в себя всю сладость и аромат пряного сиропа. Лакомство станет настоящим открытием для гурманов и удивит даже самых искушенных. Подавайте его к чаю, с тостами или как оригинальное дополнение к ...
Читать далее »Морковные палочки ферментированные
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить морковные палочки ферментированные. На этапе приготовления можно дополнительно добавить душистый перец, пару зубчиков чеснока, корень имбиря, зерна кориандра или тмина для аромата, а также сахар или сироп топинамбура, если хотите сладости. Морковные палочки получаются низкокалорийными, хрустящими и оказывают благоприятное воздействие на микрофлору кишечника, как все продукты ферментации. Основной ингредиент: Овощи / Морковь ...
Читать далее »Рассольник с перловкой — классический рецепт
Рассольник – это традиционный суп русской народной кухни, обязательным компонентом которого являются соленые огурцы и часто огуречный рассол. Благодаря этим ингредиентам суп получается довольно пикантным и имеет характерный кисловатый вкус. Рассольник можно готовить на воде, бульоне из различных сортов мяса, а также из потрошков, и помимо традиционных овощей в него принято добавлять перловую, рисовую или гречневую крупу. Я представляю здесь ...
Читать далее »Смородиновый ревани
Этот нежный пирог на манной крупе с ягодами смородины продолжит славную династию ревани. Смородина не только вмешивается в тесто, а и пюрируется и смешивается с сиропом для пропитки. Лёгкий и воздушный, он прекрасно подойдёт к чаю и подарит настоящее летнее настроение. Продукты Йогурт — 200 г Масло растительное — 200 мл Яйца — 3 шт. Сахар — 200 г Крупа ...
Читать далее »Щавель консервированный
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить щавель консервированный. Соль добавляется опционально, можно пропустить ее. Использовать для консервации лучше баночки небольшого размера, чтобы хватило на один раз. Щавель отлично хранится без добавления уксуса и сахара, поэтому потребуется минимум продуктов. После консервированный щавель можно использовать для приготовления супов. Основной ингредиент: Щавель / Зелень Блюдо: Заготовки / Консервация Состав / Ингредиенты: ...
Читать далее »Борщ классический
Борщ – один из самых известных и популярных супов в нашей стране, который одинаково любят и взрослые, и дети. Даже для иностранцев русская кухня часто ассоциируется со словом «борщ». Казалось бы, что такого особенного в этом супе? Стандартный набор недорогих овощей да еще плюс свекла, которую не все любят. Моя дочь, например, терпеть не может свеклу и блюда с ней, ...
Читать далее »Самса с сыром и зеленью
Тонкое дрожжевое тесто, прослоенное сливочным маслом, после выпечки приобретает неповторимую хрустящую корочку и остаётся пышным. Внутри каждого румяного пирожка скрывается сочная, ароматная начинка из нежной феты, зелёного лука, мяты и кинзы. Прекрасное сочетание традиций и восточной свежести! Продукты Для теста: Мука — 700-750 г Вода (тёплая) — 150 мл Молоко — 150 мл Яичный белок — 1 шт. Дрожжи сухие ...
Читать далее »