Описание приготовления: Чтобы куриные котлеты в духовке получились более ароматными и вкусными, всыпайте в фарш любимые специи и пряности, приправу для курицы или мяса, универсальную. Так как сами заготовки при запекании могут прилипнуть к противню или пергаментной бумаге, то их слегка можно смазать растительным или сливочным маслом. Если совсем не хотите добавлять жир, то используйте силиконовый коврик. Назначение: На обед ...
Читать далее »Вторые блюда
Карп на гриле
Описание приготовления: Рыбу будем мариновать в соевом соусе с пряностями и оливковым маслом. Блюдо получается полезное и очень вкусное — идеально для пикника! Голову и хвост после подготовки не выбрасывайте, отдельно в казанке можно сварить ароматную уху. Уха из карпа получается очень наваристой! Подавайте жаренного на гриле карпа со свежими или печёнными овощами, можно и с любым другим любимым гарниром. ...
Читать далее »Спагетти с фаршем
Описание приготовления: Такое блюдо станет дополнением вашего повседневного меню. Спагетти с фаршем понравятся и детям, и взрослым. В фарш можно добавлять различные специи, тем самым немного меняя его вкус. Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Мясо / Макароны / Фарш Блюдо: Горячие блюда / Спагетти Состав / Ингредиенты: Лук 1-2 штук Чеснок 2-3 зубчиков Фарш 600 грамм Соевый ...
Читать далее »Рис с мясом в горшочках
Описание приготовления: Используйте в приготовлении только пропаренный рис, чтобы в готовом блюде он получился рассыпчатым, а не разваренным. Я в процессе приготовления использовала два керамических горшочка объемом 450 мл. Назначение: На обед / На ужин / Праздничный обед Основной ингредиент: Мясо / Крупы / Рис Блюдо: Горячие блюда Состав / Ингредиенты: Свинина 250 грамм Рис 150 грамм Чеснок 2 зубчика ...
Читать далее »Скумбрия в фольге
Описание приготовления: Приготовление рыбы в духовке не занимает много времени. Почистить рыбу, добавить остальные составляющие и запечь! И всё! В дополнение к запеченной рыбе можно сделать картофель по-деревенски или просто его отварить. Так же хорошо подойдут свежие овощи. Назначение: На ужин / На праздничный стол Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Скумбрия Блюдо: Горячие блюда / Блюда в фольге Состав ...
Читать далее »Тефтели
Описание приготовления: Тефтели с удовольствием съедят даже дети, а вам не нужно отдельно готовить для них гарнир, ведь в своем составе они всегда содержат отваренную крупу: рис, гречку, пшено и т.д. Чаще всего добавляют вареный рис — он замечательно сочетается с любым видом мяса или птицы. Готовьте тефтели из свинины, говядины, курицы или рыбы всего лишь за 45-50 минут. По ...
Читать далее »Говяжьи ребрышки в казане с луком
Описание приготовления: Для приготовления этого рецепта не нужно много продуктов, главное большое количество репчатого лука. За счет долгого томления и жира из ребрышек он полностью растворяется во вкусный соус. Специи возьмите по своему вкусу, к говядине прекрасно подойдет сухая аджика, паприка, майоран, розмарин, душица, базилик и зира. Ребрышки можно приготовить не только на плите, но и на природе на костре, ...
Читать далее »Жаркое с грибами в горшочках
Описание приготовления: Томленое в духовке мясо получается невероятно нежное и мягкое. Кстати, это может быть свинина, телятина или курица. Пропорции можно взять по своему вкусу. Назначение: На ужин / На праздничный стол Основной ингредиент: Мясо / Грибы Блюдо: Горячие блюда / Жаркое Состав / Ингредиенты: Свинина 500 грамм Картофель 400 грамм Лук 1 штука Морковь 1 штука Шампиньоны 150 грамм ...
Читать далее »Гречка с овощами в мультиварке
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить гречку с овощами в мультиварке. Из специй также можно добавить сушеный чеснок, молотый кориандр и острый перец, а из овощей кабачок, стручковую фасоль и сельдерей. Можно подавать гречку с овощами, как отдельное блюдо или гарнир к мясу или птице. Назначение: На обед / На ужин / Полезный обед / Легкий ужин Основной ...
Читать далее »Яичница с ветчиной
Описание приготовления: От этого универсального блюда не откажется никто, особенно если желтки при приготовлении останутся жидкими — их так приятно вымакивать хлебным мякишем. Можно дополнить слайсы ветчины нарезкой томатов, болгарского перца, чесноком и т.д. — ориентируйтесь по своему вкусу. Особенно ярко подчеркивает вкус яичницы зеленый лук — его добавляйте непременно! Назначение: На завтрак Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Ветчина ...
Читать далее »