Фарш со сливками

Описание приготовления:

Когда нехватка времени или уже обессилен после трудового дня, а ужин готовить нужно, то данный рецепт не подведёт. Самый быстрый вариант из того, что вы можете приготовить из фарша. Гарнир подойдёт совершенно любой, а фарш можно сделать из разных видов мяса. Нежный сливочный соус придаёт блюду приятный вкус и аромат. Готовится быстро и идеально подойдёт для повседневного меню. Берите на заметку!
Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку Основной ингредиент: Мясо / Молочные продукты / Сливки / Фарш Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

• Фарш 300 грамм
• Сливки 200 мл (20% жирности)
• Лук 1 штука
• Чеснок 1 зубчик
• Растительное масло 2 ст. ложки
• Соль По вкусу
• Специи По вкусу

Количество порций 3

Калорийность

217 ккал

Калорийность

12 г

Белки

15 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Фарш со сливками»

Подготовьте все ингредиенты по списку. Фарш можете взять любой. Специи используйте те, какие больше любите.

Лук нарежьте кубиками и выложите на разогретую сковороду с маслом.

Обжарьте до мягкости.

Добавьте фарш, соль и специи по вкусу.

Жарьте, разбивая комочки фарша лопаткой. Время готовности около 7-10 минут.

Затем добавьте измельчённый чеснок.

Готовьте ещё пару минут.

Влейте сливки.

Перемешайте.

Готовьте до загустения, около 2-3 минут.

Фарш со сливками готов. Приятного аппетита!
Источник