Замороженный йогурт с ягодами

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить замороженный йогурт с ягодами. Йогурт лучше использовать простой без сахара и сторонних добавок, высокой жирности. Протеин и семена чиа добавляются опционально, в качестве подсластителя подойдет любой сладкий сироп, сахар или заменитель сахара. Ягоды можно взять любые, а также добавить крупно порубленные орешки и любые фрукты. Готовится десерт просто и быстро, нужно только дождаться, когда йогурт замерзнет. Такой низкокалорийный десерт особенно хорошо подойдет для летнего времени года.
Основной ингредиент: Ягоды / Молочные продукты / Йогурт Блюдо: Десерты Диета: Вегетарианское питание

Состав / Ингредиенты:

• Йогурт 250 грамм (классический)
• Протеиновый порошок 15 грамм (по желанию)
• Семена чиа 2 ст. ложки
• Подсластитель По вкусу
• Ягоды 120 грамм (клубника, голубика)
• Слива 1 штука

Количество порций 6

Как приготовить «Замороженный йогурт с ягодами»

Подготовьте все ингредиенты.

Ягоды помойте, вытрите насухо и по необходимости разрежьте на пару частей. У меня крупные ягоды, поэтому я режу голубику пополам, а клубнику на ломтики. Сливу разрежьте пополам и тоже нарежьте на маленькие кубики.

В глубокую миску переложите йогурт.

Смешайте йогурт с протеином так, чтобы не оставалось комочков.

Затем добавьте подсластитель по вкусу.

В конце добавьте семена чиа и еще раз все перемешайте.

Выложите йогурт в прямоугольную форму застеленную пергаментом для выпечки. Разровняйте силиконовой лопаткой, чтобы толщина была одинаковой. Толщину я рекомендую делать не больше 1.5-2 см.

Сверху выложите ягоды и сливу. Уберите в морозилку на несколько часов.

После нарежьте замороженный йогурт на порционные квадратики, переложите в пищевой контейнер и уберите в морозилку на хранение.

Замороженный йогурт с ягодами готов, приятного вам аппетита!
Источник